Sastojci
Kora od kokosa:
5 bijelanaca
130gr secera
sok od jednog limuna
100gr kokosa
4 kasike brasna
prasak za pecivo
Kora od oraha:
5 bijelanaca
130gr secera
150gr mljevenih oraha
100gr rendane cokolade(ja sam stavila milku)
4 kasike brasna
prasak za pecivo
Krem 1:
200gr mljevenih oraha
1dcl mlijeka
100gr kristal secera
50gr rendane cokolade
150gr margarina
Krem 2:
10 zumanaca
200gr secera u prahu
kesica vanil secera
200gr margarina
Dekoracija:
kokos
rendana cokolada
po zelji ja sam stavila krem slag od cokolade
Priprema:
Kora od kokosa:
ulupati cvrst snijeg od bijelanaca,a onda postepeno dodajte secer,zatim sok od jednog limuna,kokos,brasno i prasak za pecivo.Smesu izlite u pleh oblozen alu folijom,i pecite u zagrejanoj rerni na 200 C,10minuta.
Kora od oraha:
umutiti bijelanca u cvrst snijeg,postepeno dodavajuci secer,a zatim i preostale sastojke.Smijesu izliti u pleh oblozen alu folijom,i pecite u zagrejanoj rerni na 200C 10minuta.
Krema 1:
orahe prelijte vrelim mlijekom dodajte secer i cokoladu.Kada se smijesa ohladi dodajte prethodno pijenasto ulupan margarin.
Krema 2:
zumanca i secer u prahu i vanilin secer kuvajte na pari dok se ne zgusne.Kada se ohladi dodajte umucen margarin i ujednacite masu.
Redjajte prvo koru od oraha,zuti krem,zatim koru od kokosa i krem od oraha.Kolac ukrasite kokosom ili rendanom cokoladom.(ja sam stavila slag krem od cokolade).Ostavite na hladnom da se dobro stegne i sjecite.
About 
