Sastojci
Biskvit
7 bjeljanjaka
1 prašak za pecivo
7 žlica brašna
12 žlica šečera
5 žlica mlijeka
5 žlica ulja
Krema
2x puding od vanilije
8 žlica šečera
500 ml mlijeka
3 žlice gustina
petit keksi
Krema 2
500 ml šlaga
4 rebra čokolade
2x šlag fixsa
Glazura
1 mala čoksa
ili 2 rebra čokolade
Priprema
Od bjeljanjaka istući čvsti snijeg i dodati šečer i prašak za pecivo.Malo izmiksati.Dodati brašno,ulje i mlijeko i lagano izmješati.staviti peći i bisvit ohaditi.
Mlijeko sa šečerom staviti kuhati,a malo odvojiti za puding i gustin.kad zavri staviti smijesu u mlijeko i zakuhati.Kuhati par minuta i vrući puding istresi na biskvit i poravnati.
Na vrući puding staviti petit kekse koje malo namočimo u vodi i rumu.
Izmiksati šlag i dodati šlag fixs.Malo još miksati i dodati rastopljenu čokoladu.Kremu namazati na petit kekse.Po njoj naribati čoksa čokoladicu (ja sam koristila onu sa bananom) ili naribati obične čokolade za kuhanje,a po želji može ostaviti i prazno.
AUTOR: Danijela

About
