Sastojci
PRVI DIO- 5 bjelanjaka
- 5 žlica šećera
- 3 žlice brašna
- 3 žlice mljevenih oraha
- 1/2 pecilnog
DRUGI DIO
- 280 g mljevene plazme
- 2 dl mlijeka ( sobne temp. ili hladno)
- 200 g otopljene čokolade
- 150 g maslaca
- 120 g štaub šećera
TREĆI DIO
- 200 g suhih smokvi
- 100 g grožđica
- sok i malo korice od jedne naranče
ČETVRTI DIO
- 5 žumanjaka
- 4 pudinga od vanilije
- 1l mlijeka
- 1 maslac
- 220 g štaub šećera
Priprema
Od sastojaka za prvi dio ispeći biskvit u kalupu za torte promjera 26.
Peći na 180 stupnjeva dok ne porumeni.
Ohladiti
Za drugi dio umutiti štaub-šećer i maslac, dodati otopljenu čokoladu ( mikrovalna), pa kekse i mlijeko te rasporediti po ohlađenom biskvitu.
Staviti u frižider dok radite treći korak.
Za treći dio sameljite suhe smokve i grožđice, dodajte šećer, malo narančine korice i zamijesite s sokom jedne naranče.
Rasporediti po torti u izgradnji....
U četvrtom koraku skuhati pudinge i žumanjke te ohladiti, u ohlađeno dodati izrađen maslac i šećer.
Kremu rasporediti na tortu, ukrasiti šlagom, a ako netko nevoli onda po želji slavljenika ( moja je iz tog razloga čokoladna)
About 
