Torta od čokolade i sira

Za testo:

• 4 jaja
• 150 g šećera
• 1 kašičica praška za pecivo
• 2 kašike kakaa
• 150g brašna

Za čokoladni krem:

• 200 ml slatke pavlake
• 200 g čokolade za kuvanje

Za maskarpone krem:

• 400 ml slatke pavlake
• 250gr mascarpone sira
• 100g šećera u prahu
• 5 bananica ( ili po želji )

Priprema:
Ulupati jaja sa šećerom penasto. prosejati brašno sa kakao i praškom za pecivo pa dodati jajaima, sve sjediniti pa istresti smesu u okrugli  kalup i peći na 200 stepeni. Pečenu i ohladjenu koru preseći na tri dela.
Ulupajte slatku pavlaku pa joj dodajte otopljenu čokoladu i nastavite mućenje.

Pomešajte mascarpone sir i šećer u prahu po ukusu, pa dodajte iseckane bananice.

Prvu koru nafilujte tamnim kremom, poklopite drugom korom pa stavite krem od sira i odgore stavite treću koru.

Dekoracija po želji. Tortu ostavite u frižider bar 3-4h.