- 12 bjelanjaka
- 20 dag šećera
- 20 dag mljevenog maka
- 3 žlice brašna
- malo praska za pecivo
Krema
- 12 žumanjaka
- 20 dag šećera
- 5 žlica gustina
- pola litre mlijeka
- 1 margarin
Glazura
- 200 g čokolade
- 0,5 dcl ulja
Priprema
Za biskvit
Izmutiti bjelanjke u čvrst snijeg, dodati šećer, još malo miksati.
Dodati mljeveni mak, brašno i pecivni prašak, lagano promiješati.
Peći 3 kore ( na papiru ).
Za kremu
Kuhati žumanjke, šećer i gustin u mlijeku.
U hladno dodati dobro izrađeni margarin ili maslac.
About
