Sastojci
Sastojci za biskvit
- 4 jaja
- 10 dkg šečera
- 7,5 dkg brašna
- 5 dkg gustina
- pola praška za pecivo i malo ulja
fil br.1
- 3 kisela vrhnja
- 2 žlice šečera u prahu
- 2 vrečice želatine
- 1 tegla sjeckanih kajsija
- 3 dcl slatkog vrhnja
fil br.2
- 7 dcl slatkog vrhnja
- 7 dkg cedevite
- 3 vanilin šečera
- 2 vrečice želatine
Priprema
ispecite biskvit u kalupu za tortu i prerežite ga po pola zatim ga namažite s pekmezom i vratite nazad u kalup
izradite slatko vrhnje u njega dodajte kiselo vrhnje,šečer u prahu, sjeckane kajsije i na kraju izradjenu želatinu sve zajedno stavi na biskvit i stavi u hladnjak
izradi slatko vrhnje i dodaj cedevitu, vanilin šečer i na kraju želatinu pripremljenu po uputi na vrečici
jedan dio kreme namaži na prethodnu kremu a preostali dio upotrijebi za ukrašavanje. Ukrasi tako da kašikom za sladoled vadiš kugle koje slažeš redom po torti i na kraju te kuglice pošpricaj s rastopljenom čokoladom za kuhanje