- 8 jaja
- 8 žlica šećera
- 3 žlica kakaa
- 5 žlica brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
Umutiti žumanjke sa šećerom i kada smjesa postane pjenasta dodati ostale sastojke i snijeg od bjelanjaka. Peći u kalupi promjera 26 centimetara. Kada se biskvit ohladi prerezati ga na 3 dijela.
Sastojci za kremu:
- 300 gr mljevenih plazma keksi
- 300 ml mlakog mlijeka
- 200 gr maslaca
- 250 gr šećera
- 150 gr prženog lješnjaka
- 2 kesice vanilija šećera
Pjenasto umutiti maslac sa šećerom, dodati mljeveni keks preliven sa mlakim mlijekom. Kore namočiti sa malo čokoladnog mlijeka i premazati ih sa kremom. Ukrasiti po ukusu.
About 
